Christian Backe
DelägareHar arbetat i restaurangbranschen sedan han kunde gå. Med en paus på fem år då hanstuderade ledning & styrning har den varit mitt hem. I drygt fem år arbetade jag som Assistant F&B Manager Nordics baserad i Köpenhamn med ansvarsområden Köpenhamn, Helsingfors och Arlanda.
Fun fact: Älskar tequila & menar att all mat blir bättre med citron.